Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

Dalla Parte dei Libri: Il Blog Che Tiene Aggiornati sull'Ultime Novità Letterarie
Ikigai è una parola magica. Si può definire "la ragione di esistere", "il motore della vita" o ancora meglio "ciò per cui vale la pena alzarsi la mattina". Ogni essere umano ha il proprio Ikigai, anche se non tutti ne sono consapevoli: è la premessa essenziale per vivere una vita sana, soddisfacente e felice. Un esempio ne sono gli abitanti dell'isola giapponese di Okinawa, dove il tasso di Ultracentenari è tre volte superiore a quello delle quattro isole più grandi del paese: la loro consapevolezza riguardo al proprio Ikigai, unita a uno stile di vita sano e rilassato, li rende tra le popolazioni più longeve e felici del pianeta. Il libro insegna a riconoscere cosa trasmette energia, curiosità, positività, realizzazione personale, fiducia in noi stessi, progettualità. In poche parole, cosa ci serve per essere felici. Un manuale facile, allo stesso tempo pratico e poetico, per scoprire i segreti di longevità e applicarli alle nostre vite. Gli autori forniscono poche e chiarissime indicazioni su alimentazione, sonno, meditazione, e tutte le pratiche quotidiane che aiuteranno i lettori a migliorare la qualità (e la lunghezza) della propria vita.
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