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Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...

Stress da inquinamento ambientale di Francesca Pulcini (Andromeda Edizioni)

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  Una saggezza antica sempre attuale è "Mens sana in corpore sano". Con questa filosofia, per preservare al meglio l'equilibrio psico-fisico l'autrice in questo testo, ha raccolto conoscenze e suggerimenti per tutelare al meglio il benessere collettivo.  Tutti noi, oggi, per una serie di motivi personali trascorriamo una vita frenetica; si corre sempre e qualche volta per inseguire cose inutili. Molti di noi, stanno perdendo di vista quello che è l'obiettivo necessario per proteggere la nostra specie, ossia la tutela della nostra salute . L'ambiente in cui viviamo è stracolmo di agenti stressanti. Nel quotidiano ci sono gli aspetti fisici: elettrosmog, inquinanti chimici, rumori, illuminazione pessima e tanto altro ancora; ma ci sono anche quelli socio economici: rapporti interpersonali con i rispettivi partner, con gli amici, con la famiglia, con i colleghi e con i datori di lavoro. Quando tutti questi provocatori di stress si associano insieme formano una s...

Guida pratica per ridurre le onde elettromagnetiche di Carl de Miranda (Il Punto d'Incontro)

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Viviamo sommersi in una nuvola di onde elettromagnetiche, cosa che di per sè porta molti vantaggi. Ma anche diversi lati oscuri. Cominciamo a capire bene di cosa si sta parlando e quali sono le fonti dell'elettromagnetismo. Prima di tutto la fisica. Questi campi agiscono sulla materia e dunque anche sul nostro fisico, in molti modi. Un trattato interessante è fornito da questo libro del francese Carl de Miranda, attivo nel suo Paese nel diffondere questo tipo di informazioni. Propone anche una serie di interventi concreti per proteggersi dall'elettrosmog.