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Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...

Gli integratori per la Psiche di Lorena Di Modugno (Om Editore)

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  Un piccolo manuale pratico nel quale troverai spunti per alleviare i tanti disturbi psicologici ed emozionali, utile per affrontare le tue sfide quotidiane, della vita moderna.  In questo libro trovi una dettagliata descrizione delle più comuni psicopatologie. Incontri, proseguendo con la lettura, una ricca visione distica offerta dalla Psicomedicina Quantistica TM che fa riferimento all'antica sapienza dell'oriente. Essa, si avvale di molte risorse naturali, per restituire alla persona il proprio centro esistenziale ed il recupero del benessere psicofisico. Il libro illustra, in modo esplicito, le riflessioni sulle pesanti implicazioni determinate dallo stress e su come funziona il sistema nervoso. Si intrecciano, in modo scientifico e creativo, con le ricerche più recenti sul coinvolgimento dell'apparato digerente nella formazione dei disagi della mente e sull'importanza di una corretta alimentazione. La narrazione del testo è semplice e divulgativa. Illustra, in mo...

Crea la tua essenza di Sylvie Hampikian (Terre di Mezzo Editore)

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Questo manuale spiega come preparare da soli, a cominciare dagli oli essenziali (di bergamotto, lavanda, timo, verbena), miscele profumate floreali, fruttate e speziate. Facili da preparare e capaci di indurre un profondo benessere.  I magici poteri dei profumi fai-da-te e gli odori sono diffusi da piccole molecole volatili che raggiungono l'interno del naso e da qui, tramite le terminazioni nervose, arrivano a zone dell'encefalo che guidano molte funzione corporee; questo spiega perchè gli odori producano vere e proprie reazioni fisiche e psichiche. I profumi possono esercitare effetti stimolanti o rilassanti, agire sulle emozioni o risvegliare ricordi. Ecco perchè è importante circondarsi di profumi naturali e a noi graditi, liberandoci dalle profonde insidie nelle sostanze chimiche che dominano nella profumeria industriale.

Rimedi naturali fatti in casa di Marie-France Muller (Il Punto d'Incontro)

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Marie-France Muller non si perde in chiacchiere ma, in sole 128 pagine scrive una raccolta riassuntiva sui metodi di preparazione casalinga dei rimedi naturali. La nostra casa si può trasformare in un piccolo laboratorio: possiamo preparare compresse erboristiche, unguenti e pomate. Nulla al di sopra della nostra portata. Notevole il capitolo dedicato ai vini medicati, ricchissimo di ricette, come quello che parla degli oli da massaggio, tra cui il solare in vista della prossima estate. E gli sciroppi? Non è poi così difficile realizzare quello per la tosse. 

Energia delle Erbe di Chiara Versaico (Anima Edizioni)

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Le piante medicinali sono delle ottime comunicatrici. Il libro spiega gli impieghi erboristici di tre piante per ogni stagione. Lo scritto si conclude descrivendo, con piccoli cenni, sulle influenze energetiche delle stesse piante, con l'aggiunta di alcuni spunti che riguardano la meditazione, per entrare in contatto con loro e  guardare al mondo delle piante, con occhi diversi. Lettura gradevole e rilassante!