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Visualizzazione dei post da agosto, 2021

Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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Iniziazione al Buddhismo di Steve Hagen (Edizioni Mediterranee)

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  Steve Hagen è un monaco Zen che insegna Buddhismo da molti anni. In questo libro Steve Hagen presenta tali insegnamenti nella loro forma originale, con un linguaggio semplice e accessibile, insegnamenti liberi da rituali, tradizioni o credenze di tipo religioso. Il libro presenta un approccio chiaro e diretto al Buddhismo in generale e alla consapevolezza in senso ampio. Tratta di come essere svegli e in contatto con quello che sta accadendo qui e ora. Quando al Buddha venne chiesto di riassumere il suo insegnamento in una sola parola, egli rispose "consapevolezza". Il Buddha insegno come vedere direttamente dentro la natura dell'esperienza. Le sue osservazioni e intuizioni sono chiare, pratiche, senza fronzoli e riguardano particolarmente il momento presente. 
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Consigli e Rimedi Naturali di Marcello Pamio (Edizioni Si - Studi Interiori)

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  Eccellente guida per rinforzare l'organismo e potenziare le difese immunitarie.  Il libro ha l'obiettivo di fornire al lettore gli strumenti pratici e la comprensione essenziale per gestire al meglio una situazione come quella che stiamo vivendo (la pandemia). Cosa si può fare, ogni giorno, per contribuire alla naturale efficienza del sistema immunitario? Oggi molti si sentono in balia degli eventi, appesi solo alla promessa di un farmaco miracoloso. È proprio l'indebolimento delle difese immunitarie che predispone al contagio, in caso di epidemia o pandemia. L'autore oltre ad essere uno scrittore, insegna nutrizione in diverse scuole di Naturopatia. Dal 1999 gestisce il sito internet  https://www.disinformazione.it./ ha scritto anche diversi saggi di successo. Per ricordarle alcuni: Il Lato Oscuro del Nuovo Ordine Mondiale, Manifesto contro la televisione e Diabete. 
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Atlante del Pensiero Orientale di Valentino Bellucci (Fontana Editore)

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  I numeri che noi usiamo non sono arabi, ma indiani. Gli arabi portarono lo zero e altre cifre in Europa, autorizzando così una matematica decimale, alla base della scienza e della tecnologia moderna. Pitagora viaggiò in Oriente, in Egitto, apprese un sapere e una saggezza antica di millenni, e concetti come la reincarnazione il vegetarianesimo filtrarono dall'Oriente, insieme ad altre idee che la filosofia platonica avrebbe sviluppato. Ma i grandi concetti filosofici occidentali sono già presenti in Oriente, molti secoli prima, di Galileo e di Newton astronomi indiani che avevano dimostrato il sistema eliocentrico e calcolata la forza di gravità. La nascita greca della filosofia è inseparabile dal pensiero orientale. Solo una grave distorsione ideologica ha impedito agli studiosi euro centrici di accettare le nostre radici culturali ben oltre la Grecia classica. Questo è un libro tutto da scoprire, leggendolo!
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Ricette per sognare di Maria Fiorella Coccolo (Centro di benessere psicofisico)

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  Il libro ha 33 schede cartonate e colorate con altrettante ricette vegetariane per cambiare la vibrazione del corpo in senso evolutivo.  Alimenti che aiutano il sonno e favoriscono i sogni. Una porta aperta sul tuo mondo interiore! L'autrice è una naturopata, esperta di alimentazione, si occupa anche di fitoterapia e aromaterapia.
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