La Feltrinelli: il tuo universo di cultura e intrattenimento a portata di click!

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Veg & Vegan di Amalia Lamberti Gardan (Edizioni il Punto d'Incontro)

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Questo libro smentisce il falso mito che, una cucina a base vegetale, sia senza gusto e creatività. L'autrice vuole rivisitare in chiave veg le molte ricette (circa 300) della tradizione regionale italiana. Anche i palati più esigenti saranno soddisfatti attraverso piatti ricchi di colore e sapore, ma soprattutto in piena armonia con la natura. Questa tipologia di mangiare sano e naturale non dimentica le nostre origini culinarie: la Dieta Mediterranea che si avvicina a un regime alimentare vegetariano e vegano. Attraverso questo libro si potranno preparare: antipasti, stuzzichini, pane e pizza, dolci tipici, riso e risotti, secondi piatti e molto altro ancora....tutti da provare! Su, cosa aspettate? Qui, comincia l'avventura....buon appetito!


Veg & Veg
Vegetariano e vegano italiano - Con 300 gustose ricette delle migliori tradizioni regionali
€ 19.9

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