Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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Mindfulness 4.0 di OSHO (Mediterranee)

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Oggi, il nostro quotidiano è un continuo susseguirsi di "insidie", fatte di doveri, ruoli da ricoprire, insoddisfazioni e perdite di centralità. Spesso trascuriamo la cura di noi stessi, della nostra anima con il risultato di dimenticare l'importanza del qui e ora e di dare il giusto valore alle cose. La meditazione è quanto mai essenziale anche nella società moderna, per raggiungere una più intima comprensione e una vera libertà, lontano da pregiudizi e inutili aspettative. Attraverso la lettura di questo testo è possibile accedere, profondamente in contatto, con la nostra anima e quindi sarà probabile ascoltare i veri bisogni e le vere necessità di ognuno di noi.  

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