La Feltrinelli: il tuo universo di cultura e intrattenimento a portata di click!

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Buono, Bio e Light di Il Cucchiaio d'Argento (Editoriale Domus)

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L'obiettivo principale di questo testo è far conoscere al lettore il giusto sistema di cucinare alimenti sani in maniera salutare risparmiando. Buono, Bio e Light è l'ottava monografia dell'autorevole ricettario italiano, che spiega come pochi accorgimenti possano fare la differenza: una spesa scrupolosa a base di prodotti di stagione, meglio ancora se coltivati nei luoghi limitrofi e con metodi biologici, può ad esempio prevenire inutili sprechi. Il risultato finale di questo libro sono 100 ricette inedite, dall'antipasto al dolce, per menù da tutti i giorni o per una ricorrenza particolare. 

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