"Scuola di Cucina. Ricette Vegetariane": il libro per imparare a cucinare piatti vegetariani gustosi e salutari

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Copertina libro Impara a cucinare piatti vegetariani gustosi e salutari con "Scuola di Cucina. Ricette Vegetariane": un libro completo con oltre 100 ricette, consigli e suggerimenti per tutti i gusti e le occasioni. Scopri il piacere della cucina vegetariana con questa guida completa e ricca di ricette: "Scuola di Cucina. Ricette Vegetariane" è un libro perfetto per chi desidera approcciarsi alla cucina vegetariana o per chi già la pratica e vuole ampliare il proprio repertorio di piatti. Cosa troverai in questo libro: Le basi della cucina vegetariana: imparerai a conoscere gli ingredienti essenziali, le tecniche di cottura e gli strumenti necessari per preparare piatti vegetariani deliziosi e nutrienti. Oltre 100 ricette: antipasti, primi piatti, secondi piatti, dolci e molto altro, per soddisfare ogni gusto e occasione. Ricette semplici e veloci: perfette per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Ricette elaborate: per stupire i tuoi ospiti con piatti

Il cucchiaio dei 5 cereali di Felicia Sguazzi (Edizioni Sonda)

Molte ricette semplici da preparare per una cucina "gluten free"
Questo testo è un facile ricettario dedicato ai 5 cereali senza glutine ma ricchi di gusto. I cereali in questione sono: il grano saraceno, la quinoa, il mais e il miglio. L'autrice del libro attraverso questi cereali propone, in una veste nuova, risotti, insalate di cereali, focacce e piadine. Soprattutto le ricette di questo volume permettono di portare in tavola tutti i nutrienti essenziali in proporzioni bilanciate, assicurando così energia e sazietà, linea e benessere. 

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