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The China Study - Le Ricette di LeAnne Campbell (Macro Edizioni)

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Eccezionali ricette per un'alimentazione sana e naturale. Ritenuto il libro più importante sull'alimentazione mai pubblicato che sta modificando le abitudini alimentari di moltissime persone. Ci mette a risalto come una dieta a base di proteine animali abbia effetti dannosi sulla nostra salute: si parte dall'obesità per arrivare al diabete, dalle malattie cardiache per concludere al cancro. Ci mostra come una dieta a base vegetale abbia il potere di arrestare o invertire tante malattie e di mantenerci in perfetta salute. Attraverso le favolose scoperte scientifiche contenute nel testo "in The China Study" sono state usate per realizzare questo imperdibile ricettario. Scritto da LeAnne Campbell, figlia di T. Colin Campbell, quest'opera presenta ricette vegane deliziose e semplici da preparare, senza o quasi aggiunta di grassi, sale e zucchero.  

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