Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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Terra Mala di Stefano Schirato (Crowdbooks Publishing)

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Questo è un libro che in maniera apparente ha poco da condividere con quelli che normalmente trattano di natura e ambiente. Ma in realtà visionando le foto meravigliose scattate dall'autore Stefano Schirato, si ha la possibilità di trovare una forte connessione con la Salute e il Benessere delle persone. Lo smaltimento illegale dei rifiuti nella zona denominata "Terra dei Fuochi" è una distruzione insopportabile alla Natura e all'uomo. L'autore lo rende evidente con uno sguardo colmo di amore e rispetto, senza dare spazio alla commiserazione. Il volume è stato realizzato con il significativo sostegno dell'azienda milanese Guna. 

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