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Dalla natura alla tavola di Scaccabarozzi Stefania e Ficarra Pietro (Youcanprint)

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Gli autori di questo testo sono due veri esperti, cercatori di erbe che mettono a disposizione una conoscenza di notevole spessore attraverso tale scrittura. I protagonisti di questo libro sono le erbe e i frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano. Il testo è ben costruito lo si può trovare presso l'editore e i maggiore stores multimediali (anche in formato e-book). Fortemente consigliata una visita al sito web degli autori, ricco di preziosi materiali dal quale trapela tutta la loro passione per la materia. Il tutto mantenuto da una raffinata conoscenza delle erbe spontanee e della fitoalimurgia (conoscenza dell'uso delle specie vegetali a scopo alimentare). Per saperne di più: http://www.piantespontaneeincucina.info/

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