Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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Manuale di automassaggio di Sandra e Olivier Stettler (Edizioni Il Punto d'Incontro)

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Orientato alle tecniche di massaggio cinese, questo libro dei Stettler propone una panoramica sulle pratiche da applicare su noi stessi in varie situazioni. Auto-massaggi specifici per rilassarsi, concentrarsi al lavoro, come antirughe, per stimolare l'attività cerebrale e per rinforzare le difese immunitarie. Si agisce sui punti chiave dell'organismo per attivare i meccanismi di auto-guarigione radicati nel nostro sistema mente-corpo. Gli Stettler sono specialisti delle "Terapie del benessere" e lavorano nel loro centro nei pressi di Parigi. 

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