Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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La Medicina Naturale alla Portata di Tutti di Manuel Lezaeta Acharan (Edizioni di Medicina Naturale)

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La dottrina termica è la scienza che insegna all'uomo a vivere sano o recuperare la salute mediante l'equilibrio termico del corpo. 

Uno dei fondamenti su cui si basa oggi la Naturopatia (o Medicina Naturale) è la dottrina dell'equilibrio termico di Manuel Lezaeta Acharan, ha dedicato tutta la sua vita allo studio delle terapie naturali, con l'intenzione ultima di dare a chiunque la possibilità di curarsi attraverso semplici metodi, naturali e alla portata di tutti. La dottrina dell'equilibrio termico, cos'è? Il corpo umano è diviso in 2 rivestiture: la prima è esterna, ci isola dall'ambiente che ci circonda e si chiama pelle, la seconda è interna (raggruppa tutti gli organi interni), copre la cavità dell'organismo e si chiama mucosa. La normale funzionalità del corpo (salute), dipende dall'equilibrio termico fra pelle e mucosa. Il libro descrive la "Dottrina Termica" della Salute, aprendo un nuovo percorso per il benessere di tutti prendendo spunto ed unendo i vari sistemi naturali. 

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