Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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Alimentazione Naturale ed Energetica di Montse Bradford (EIFIS Editore)

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 La nuova cucina energetica offre un ritorno al naturale, per scoprire nuovi e vecchi sapori per mezzo di un originale metodo di cucinare che combina corpo, mente ed emozioni.

In questo libro sono raccolte le tecniche di cucina che l'autrice (Montse Bradford) insegna con successo ai suoi "Corsi di Alimentazione e Cucina Naturale". Nello specifico, si tratta di un ottimo riassunto delle tendenze attuali sull'argomento della nutrizione, che presenta una dieta basata nell'effettivo e sottile potere energetico degli alimenti; con ricette e ingredienti biologici, senza coloranti né additivi. 

Perché comprare questo libro?

 È una guida con oltre 180 semplici ricette complete ed esaurienti. È una guida pratica alla scoperta degli ingredienti meno famosi. In questo libro si parla di un'alimentazione utile a tutta la famiglia. 


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