Un libro, una dieta, un viaggio nel gusto: alla scoperta della cucina light

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  Immagine generata da Gemini Libri di cucina light con un approccio specifico: un viaggio tra gusto e benessere La cucina light non è solo sinonimo di privazione e piatti insipidi. Anzi, può trasformarsi in un'avventura culinaria ricca di gusto e creatività, soprattutto se si scelgono libri con un approccio specifico. Questi volumi, focalizzati su diete particolari come la dieta mediterranea, la DASH, la cucina macrobiotica, la dieta flexitariana o quella a basso contenuto di FODMAP, offrono un percorso guidato per migliorare il benessere attraverso un'alimentazione consapevole e saporita. Ecco alcuni titoli che vi accompagneranno in questo viaggio tra i fornelli: 1. La dieta mediterranea: un classico intramontabile "La cucina mediterranea per tutti i giorni" di Simone Loi: Un libro che celebra la semplicità e la genuinità della dieta mediterranea, con ricette che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Loi, chef rinomato per la sua cucina sana e gustosa, p...
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La casa sostenibile di Christine Liu (Slow Food Editore)

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 Una guida raffinata, stimolante e pratica per vivere in famiglia rispettando l'ambiente!

Con le controversie ambientali in prima linea nella politica globale, il desiderio di portare piccoli cambiamenti a livello individuale è in rialzo; questo libro sull'apice di grandi successi nel gestire la casa, guiderà chiunque voglia fare la differenza, ma soprattutto chi non sa da dove iniziare. Questo per me è un bel libro molto utile, per rendere noi e le nostre case più felici, salvando il pianeta. Dedicato a coloro che cercano con consapevolezza uno stile di vita eco-friendly ma vorrebbero allacciarlo giorno per giorno, partendo dalle semplici azioni quotidiane. Nello specifico, il libro è un vero e proprio tour, che passa per mezzo delle stanze della casa. Si comincia dalla zona giorno, la cucina, la camera da letto e il bagno, con suggerimenti, trucchi e 18 progetti, spiegati passo per passo, pensati per aiutare ad adottare uno stile di vita a minore impatto ambientale.
 

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