Dalla parte dei libri

I benefici de Il Carrubo: un concentrato nutrizionale per la tua salute Ciao! Il carrubo (Ceratonia siliqua) è un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Fabacee. È originario dell'area mediterranea e del Medio Oriente, ed è stato coltivato fin dall'antichità. Il carrubo è un albero robusto e longevo, che può raggiungere i 10 metri di altezza. Ha una chioma ampia e ramificata, e foglie verdi, coriacee e lucide. I fiori sono piccoli e gialli, e si trovano in grappoli. Il frutto del carrubo è una legume, lunga circa 10-15 centimetri. La buccia è coriacea e marrone, e il seme, che è commestibile, è avvolto da una polpa dolce e zuccherina. Le carrube sono un alimento ricco di nutrienti, in particolare di fibre, proteine, calcio, ferro e potassio. Sono anche una buona fonte di vitamine del gruppo B, in particolare di vitamina B6. Le carrube sono utilizzate in cucina in vari modi. Possono essere consumate fresche, tostate, macinate o trasformate in farina. Sono utilizzate

La musica racconta la vita e attimi della nostra vita vengono spesso immortalati proprio dalla musica. A tutti è capitato di ascoltare una canzone e di aver i brividi, di sorridere o di piangere....magari di dire "Ehi, ma parla di me!". Questo libro è proprio tutto ciò. Come alcuni motivi musicali accompagnino genitori e figli nella quotidianità. Un viaggio tra 50 canzoni italiane per rivivere i nostri momenti più importanti. 

Ossa e difese forti con la vitamina D. La vitamina D è fondamentale per permettere l'assorbimento del calcio da parte delle ossa e una sua mancanza può dare origine a rachitismo e in generale ad ossa fragili. Nell'organismo la parte di questa vitamina non è ancora del tutto chiara e una sua carenza è stata associata a disturbi neurologici, reumatici e autoimmuni. Essenziale è quindi assicurarsene i giusti livelli, esponendosi al sole (è così che il fisico la sintetizza) ma anche con la dieta. Ci spiega come farne scorta questo manuale completo. 

Bevande naturali, gustose e fatte in casa cominciando dalla frutta fresca, verdure, erbe aromatiche, alcuni superfood e idrolati (acque attive). Le acque aromatizzate possono essere anche tradotte in cucina "costruendo" bevande molto interessanti dal punto di vista nutrizionale e detox. L'autrice di questo testo presenta 30 ricette di acque aromatizzate suddivise per stagione: ottime per organizzare un originale "aroma party". Nel libro c'è un capitolo speciale dedicato alle acque terapeutiche.