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Psicologia in 30 secondi di Christian Jarret (Gribaudo Edizioni)

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U n avvicinamento rivoluzionario alla psicologia: idee, opinioni, personaggi da leggere e capire... in soli 30 secondi! Anche se molte volte non ne siamo consci, la psicologia è parte integrante della nostra vita quotidiana, del nostro criterio di pensare e di lettura del mondo. Conoscerne le fondamenta significa avere più strumenti per vivere una vita serena e completa.  P er psicologia si intende il mettere da parte le nostre intuizioni e nell'usare gli strumenti oggettivi della scienza; nel trovare il funzionamento della mente, ossia il perché delle persone che si comportano in una certa maniera. Diciamo che siamo tutti psicologi dilettanti. Nonostante tutto, dovremmo stare attenti a non confondere la familiarità con la padronanza. Ottima lettura!  

ABC della Macrobiotica di Carlo Guglielmo (Macro Edizioni)

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Scritto con l'obiettivo di fornire informazioni concrete e di chiarire i dubbi che possono nascere all'inizio di questa esperienza, si offre anche di rendere comprensibile il significato più grande di questa pratica di vita. Qualunque sia la motivazione che ti porta a scegliere " la via della macrobiotica ", in questo libro potrai trovare tutte le risposte. L'autore, nelle pagine di questo testo, cerca di spiegare i dubbi e le domande rivoltegli nel corso degli anni da migliaia di persone che si sono avvicinate dalla macrobiotica per svariati motivi. Capitolo per capitolo, sempre per mezzo di un linguaggio chiaro e accessibile ad ognuno, sono trattati tutti gli argomenti necessari per avvicinarsi in maniera efficace ed equilibrata alla macrobiotica: Alimentazione di base e i suoi adattamenti. Le ricette dei piatti principali. I rimedi tradizionali. I suggerimenti dell'alimentazione durante il periodo di cambiamento. I principi di vita quotidiana. Le pratiche

Cucinare in lavastoviglie di Lisa Casali (Gribaudo Edizioni)

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 Perché usare la lavastoviglie per cuocere? Perché la cottura a bassa temperatura permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche e i sapori dei cibi. Perché il risultato per molte preparazioni è migliore rispetto alle cotture tradizionali. Perché si può cucinare mentre si lavano i piatti sporchi, a costo e impatto zero.  Perché è facile. Perché si guadagnano ore di libertà mentre la cena cuoce.  Sembra impossibile cucinare, ma il calore che sviluppa una lavastoviglie durante un lavaggio può essere usato anche per cuocere i cibi. Le temperature all'interno della stessa, costanti e non troppo elevate, permettono di ottenere una perfetta cottura a bassa temperatura, ideale per esaltare profumi e sapori del cibo. Cucinare nella lavastoviglie è ecologico!  È sicuro perché le analisi cliniche hanno dimostrato che gli alimenti non vengono contaminati dalle sostanze detergenti. È facile perché puoi usare contenitori in vetro ermetici presenti in casa.  In questo libro ci s

La cucina a microonde.155 ricette a confronto con la cottura tradizionale e 50 ricette con il forno combinato di I.G.Jalòn (Piemme editore)

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In pochissimi anni il forno a microonde si è diffuso nelle nostre case, producendo speranze nel risparmio di tempo, denaro e di una cucina più sana. All'entusiasmo iniziale subentrano molto spesso alcune delusioni oltre allo scongelamento e al riscaldamento, molti non sono ancora riusciti ad utilizzare davvero questo sistema per cuocere. In questo libro sono racchiuse 155 ricette che vogliono essere un aiuto proprio per questo utilizzo, più completo, del forno a microonde. Per avere un confronto immediato sui vantaggi della nuova tecnica, le ricette sono descritte nella duplice versione possibile: a microonde e tradizionale. Per concludere, in questo libro, ci sono riportate 50 ricette per i forni combinati (microonde + grill + forno tradizionale). 

Il Giardinaggio in Piccoli Spazi di Kay Maguire (Editore Il Castello)

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  Sei amante del verde? Se decidi di iniziare con un solo vaso o ti vuoi sperimentare in un progetto ambizioso, questo libro illustrato è quello che fa per te.  Ti illustrerà come anche gli angoli più stretti del tuo balcone possono diventare splendide aree coltivabili. Questo è un libro dove imparerai a prenderti cura di fiori e piante da balcone e con il giusto tipo di piante, puoi dare origine a una mini-oasi in una città frenetica. Coltivare in piccolo presenta molti vantaggi. Pur presentando delle sfide, la coltivazione in ambienti piccoli, può risultare più facile che su larga scala. Nel libro è contenuto tutto ciò che bisogna sapere per avere successo nel mini-giardinaggio! Il libro è pieno di informazioni pratiche e spunti per la coltivazione di piante negli angoli più disparati, dai balconi alle scale, dai davanzali ai gradini d'ingresso. La struttura del libro è formata da un grande assortimento di fantasiosi progetti passo-passo come le insalate a crescita rapida, v

Stress da inquinamento ambientale di Francesca Pulcini (Andromeda Edizioni)

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  Una saggezza antica sempre attuale è "Mens sana in corpore sano". Con questa filosofia, per preservare al meglio l'equilibrio psico-fisico l'autrice in questo testo, ha raccolto conoscenze e suggerimenti per tutelare al meglio il benessere collettivo.  Tutti noi, oggi, per una serie di motivi personali trascorriamo una vita frenetica; si corre sempre e qualche volta per inseguire cose inutili. Molti di noi, stanno perdendo di vista quello che è l'obiettivo necessario per proteggere la nostra specie, ossia la tutela della nostra salute . L'ambiente in cui viviamo è stracolmo di agenti stressanti. Nel quotidiano ci sono gli aspetti fisici: elettrosmog, inquinanti chimici, rumori, illuminazione pessima e tanto altro ancora; ma ci sono anche quelli socio economici: rapporti interpersonali con i rispettivi partner, con gli amici, con la famiglia, con i colleghi e con i datori di lavoro. Quando tutti questi provocatori di stress si associano insieme formano una s

500 motivi da ricamare di Wendi Gratz (Il Castello)

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  A volte per disegnare non serve un pennello o una matita; bastano ago e filo colorato! Questo libro ti aiuterà a muovere i primi passi nel ricamo consentendoti di creare dei bellissimi disegni con ago e filo. All'interno di questo divertente testo con una collezione di oltre 500 motivi creati dalla stilista del ricamo Wendi Gratz (autrice del libro) ci sono: Una lista minuziosa di tutto l'occorrente per cominciare - filati, aghi, tessuti e tanto altro ancora. Tutorial passo passo dei punti e delle tecniche - necessari per creare i motivi, oltre a risposte alle domande più frequenti e preziosissimi consigli, insieme ai trucchi.  Più di 500 bellissimi motivi moderni - che includono persone e animali, alberi e fiori, oggettistica di tutti i giorni, cibi e molto altro ancora. Con questo libro puoi ricreare i motivi esattamente come sono mostrati, o adattarli al tuo stile personale.